味精210克，鸡精或者鸡粉100克，白糖200克，王守义十三香香料粉150克，太太乐牌鲜味宝100克，烧烤王中王200克，肉宝黄40克，食用盐185克，焦香型麦芽酚15克，按刻度复配，拌匀后按咸蛋口比例使用。
