把内脏去掉，眼睛去掉，牙齿去掉，须上吸盘去掉，鱿鱼表层黑膜去掉，尾巴去掉，两边切一下，调烤酱，加2勺黄豆酱，加两勺烤肉酱，加一点胡椒粉，加入烧烤料，加入孜然，加入蚝油，搅拌均匀，锅底刷油，选择牛排键，放入鱼板，在烤鱿鱼的过程中，要使用电摁，边烤制金黄，翻面，继续压一压，煎制两面金黄，刷上调好的酱料，压一压，烤出酱香味，鱿鱼烤好，夹出来。
