准备两块五花肉,把肉皮剃掉,切成片,切一些猪瘦肉,切成片,放入空碗中,把猪瘦肉一起放进去,切一些姜片、洋葱切块,生姜切成片,放入肉片中,加入蚝油、生抽、老抽、烧烤料、一勺食用油,抓拌均匀,腌制一个小时左右,腌制好后,可以开始腌制了。